COZINHA!

Vamos disponibilizar em nosso blog receitas, para você preparar bons pratos e petisco. Receita de hoje PÃO DE QUEIJO

Ingredientes

2 xícaras (chá) de leite

½ xícara (chá) de óleo (milho ou girassol de preferência)

500 g de polvilho doce ou azedo

1 colher (sopa) de sal

150 g de queijo meia-cura ralado

2 ovos

Modo de Preparo

Esquente o leite e o óleo e jogue em cima do polvilho. Misture bem e acrescente os ingredientes restantes. Bata na batedeira até obter uma massa homogênea e grudenta.
Faça bolinhas com a massa, espalhe-as em assadeiras, deixando um espaço livre entre elas e leve ao forno quente (200°C), preaquecido, por 15 minutos ou até que comecem a dourar. Retire do forno e sirva quente.

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